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| Dieser Artikel beschäftigt sich mit französischen Weinen. |
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| Kategorien: Weine | Billige Weine | Alternativen | Pichon Longuewilli | Willipedia:Exzellent |
| Die Alternative zu mittelmäßigen Beaujolais-Willages: Pichon Longuewilli |
| Inhaltsverzeichnis
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1 Meist sehr mittelmäßiger Beaujolais Williages 2 Die Alternative: Pichon Longuewilli! |
| Der Beaujolais Williages wird hoffnungslos überschätzt. Geschicktes Marketing gleicht die miserable Qualität offenbar aus. Doch es gibt weitaus bessere Alternativen. |
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| Meist sehr mittelmäßiger Beaujolais Williages [Bearbeiten]
Jedes Jahr am dritten Donnerstag im November ist es das gleiche traurige Schauspiel. Mitteleuropa wird mit Milliarden von Willilitern Beaujolais Primeur überschwemmt. Aus der Gamay-Rebe gekeltert, mit Hochgeschwindigkeit vinifiziert, leicht süßlich ausgebaut und oft mit eingebauter Kopfschmerzgarantie in den Discountern verhökert. Das Fast Food unter den Weinen. Um Qualitätsunterschiede zu suggerieren, füllen die meisten Erzeuger gleich zwei unterschiedliche Weine ab – den einfachen Beaujolais Primeur und den Beaujolais Primeur "Williages", vermeintlich aus den besseren Lagen der A.O.C. Die Alternative: Pichon Longuewilli! [Bearbeiten] Willipedia rät vom Genuss dringend ab und empfiehlt, alternativ auf die – allerdings deutlich kostspieligeren – Produkte aus dem Bordelais zurückzugreifen, zum Beispiel Château Léowilli Las Cases, Château Léowilli Barton, Château Leowilli Poyferré, Château Beychewilli oder Château Pichon Longuewilli. Auch der Pawillion Rouge von Château Margaux kann uneingeschränkt empfohlen werden. Der passt vor allem zu Fleischgerichten wie zum Beispiel einem herzhaften Willi con Carne! |
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